Sei que o arroz branco é uma delícia, só de pensar hummmmmmm...
Mas na realidade ele é composto basicamente de amido, que no sangue é transformado em açúcar.
Não digo que ele não seja saudável se consumido em pequenas quantidades, mas se o assunto é ser saudável, não tem nem comparação com o arroz integral.
O arroz integral é composto de grãos intactos, apenas descascados, o que faz com que sejam preservadas todas as suas características, altamente nutritivas.
Ele contém uma película de fibras insolúveis que aumenta o período de saciedade, sendo indicado para aqueles que procuram perder peso. Essa película também é responsável pelo melhor funcionamento do aparelho digestivo (ótimo para aquelas que sofrem com a chata da prisão de ventre)
A vitamina B1 está presente no arroz integral e é conhecida por seus benefícios
para os músculos, o sistema nervoso e o coração. Além disso, essa substância é importante para o metabolismo de carboidratos, é essencial para aguçar a
capacidade de aprendizado e a energia, e para o crescimento normal.
para os músculos, o sistema nervoso e o coração. Além disso, essa substância é importante para o metabolismo de carboidratos, é essencial para aguçar a
capacidade de aprendizado e a energia, e para o crescimento normal.
O arroz integral é rico em nutrientes e fibras, ideal para uma alimentação
mais balanceada e nutritiva, deve-se optar pelos integrais, com o mínimo de
industrialização e refinamento possível.
mais balanceada e nutritiva, deve-se optar pelos integrais, com o mínimo de
industrialização e refinamento possível.
Este grão saboroso e nutritivo, indispensável em cardápios vegetarianos, evita:
- disfunções intestinais,
- auxilia o metabolismo da glicose em diabéticos,
- protege o sistema nervoso,
- participa do metabolismo de contração muscular,
- possui 1,5g de fibras em 50g do grão enquanto o arroz branco possui apenas 0,03g.
- não contém glúten.
A opção pelo alimento integral, certamente, trará benefícios para seu organismo.
Seu corpo irá funcionar à semelhança de um relógio.
Os níveis de gorduras irão diminuir, a digestão será mais fácil, o que lhe trará muito mais qualidade de vida.
E é exatamente isso que buscamos neste propósito, qualidade de vida, uma vida saudável!
Se fosse antes e alguém me falasse do arroz integral, eu iria torcer o nariz e recusar a idéia sem nem ao menos tentar...
Mas não agora, algo realmente mudou em mim gente! Não é só bla, bla, bla!
Fico muito feliz por isso!
Entrei de cabeça neste propósito e topo tudo por uma vida saudável!
Estou amando o arroz integral e já vejo seus benefícios!
Tenho ido na casinha todos os dias e quando estou lá, sempre falo "Obrigada Jesus!"
Dica: Poderosas, por enquanto uma sugestão...kkk
24 comentários:
Arroz Branco :)
Arros Integral(:
Arroz Branco \O/
Arroz Integral _0_
rsrsrrs Vamos lá. rsrssr
Eliz lindinha!!
é verdade d. nanda existem outros tipos de arroz que é mais benéfico do que o branco, antes não comia e dizia que era caro mas na realidade quando você diminui a quantidade no prato é claro que ele durará mais, então o custo -beneficio é muito valido.
ah meu medico disse que eu poderia substituir por 14 dias apenas o arroz e o feijão por brócolis pois as vitaminas e aminoácidos presentes nele é maior do que no arroz e feijão, mas só por 14 dias isso ele fez para me tirar o carboitrado que esta em excesso no meu caso, e a quinoa também poderá substituir , isso é para quem esta muito acima do peso, e necessita comer de tres em tres horas por isso ele sugere muitas frutas e legumes e cereais, para substituir o pão, o bolo,a batata, as bolachas, coma fruta com quinoa ou linhaça é otimo e gostoso, bjs to amando esse desafio.
Aiiiiiii D.Nanda acho que se a Sra.estivesse aqui do meu lado agora estaria puxando minha orelha, tô lendo o Blog e comendo docinho de festa, sabe brigadeiro e cia ltda....então, é tão dificiiiiiiillll resistir, ainda mais agora, fim de ano...mais se eu sou PODEROSA então vou conseguir...kkkk
Ass: Patty Lindinha....rs* tô amando isso kkkk
ja irei no mercado comprar , afinal de docinho só o nome kkkkk, agora é magrinho
Bom realmente o arroz integral é bem mais nutritivo!!!srrsrsrs
então vamos lá genteeeeee
Ai D.Nanda..eu ate mudei minha alimentação em varias coisas, e comprei tambem o arroz integral, mas como eu nao sou muito boa na cozinha rsrs, não consegui fazer por nada, ficou mais de meia hora no fogo e ficou um horrrooooorrrr... alguem me ensine por favor, porq quero sim me alimentar mais saudável...bjim
Mag, aqui vai minha receita de arroz integral...
Lava bem o arroz, coloque na panela com sal e adicione água que o cubra e mais uns 3 dedos à cima.
Veja bem, ele demora muito para cozinhar, de 45 minutos a 1 hora.
Vá provando para ver se está cozido, se não estiver e for necessário adicione mais água, pois ele não será como o arroz branco a água não precisa secar toda, o importante é que ele fique cozido...
Assim que estiver cozido ou no ponto que você goste, escorra a água, eu prefiro jogá-lo na peneira e escorrer...
Então você pode preparar um refogado de alho com cebolas e um fio de azeite e passá-lo ali...
Estará prontinho o seu arroz integral...
Essa é a forma mais simples, mas podemos fazer até um risoto!!!
É só usar a imaginação!
Espero que gostem...
casinha??? hihihihi... essa foi boa.
D. Nanda eu nunca comi arroz integral. É bom mesmo? Deve ser mais caro, mas com ceteza deve valer a pena já que o nível de nutrientes é maior que o arroz branco.
D. Nanda em relação ás meninas super poderosas, acho que não dá pra ser a " Docinho " hehehe, já que o objetivó é se alimentar melhor.
Oiii Gente,
Vou comprar o arroz integral, eu nao sabia fazer , mas agora ja sei, obrigada D Nanda pela receita.
Bjs,
Lady.
Misericordia; lá vem chumbo grosso!
Deixe eu mim preparar pois sei que esta sugestão vai se converter em missão rapidinho; kkkkkkk
Bjos: Paully Santos!
www.paullysantos.blogspot.com
Acabou o desafio das solteiras?
Agora é só o da nutrição?
Mais um desafio trocar o branquinho pelo integral vamos enfrente tudo por uma vida saudavel.
oi nanda sou crislaine de viamão rs o meu email é crislainefontoura@hotmail.com queria muito conversar com vc se poder me mandar teu email bjos adorei seu blog
OI D.NANDA PARABÉNS PELAS COISAS MARAVILHOSAS QUE TEM ESCRITO...UM GRANDE BEIJO...GOSTARIA QUE A SENHORA MANDA-SE AS DICAS E O FORMULARIO DO DESAFIO DE UMA VIDA SAUDAVEL JA COMECEI AS TAREFAS....
DESDE JA AGRADEÇO....
MEU EMAIL E
danny-olivia@hotmail.com
UM GRANDE ABRAÇO...QUERO FAZER PARTE DESSE DESAFIO E SOU A LINDINHA KKKKKK MILHÕES DE BEIJOS
Tá ligado!!!!!! Vou colocar em prática esta sugestão. "Lindonede Lindinha"
É, D. Nanda, infelizmente, e na maioria dos casos, reeducação alimentar é incompatível com a vida corrida de hoje em dia. Ainda não tenho meu carro e, por conta disso, não há possibilidade de eu ir comer em casa. Portanto, tenho que almoçar em restaurantes que nunca disponibilizam almoços saudáveis, mas apenas agradáveis ao paladar, comida cheia de gordura, amido, arroz branco, etc. Fica complicado seguir algumas coisas que a Sra. generosamente nos ensina aqui, e eu lamento muito por isso!
muito legal.nunca comi mas já estou mudando tbm :)
bjus
Dona Nanda, quando li seu post hoje de manhã fiz cara feia - confesso!
Mas quando fui almoçar me deparei com arroz branco e O ARROZ INTEGRAL. Se sucedeu alguns segundos de suspense: eu encarando cada um deles e eles me encarando...... mas lembrei dos benefícios que a Senhora nos falou e escolhi o arro integral.
Nunca tinha comido e achava que tinha o mesmo gosto de arroz parborizado (que eu não gosto), mas para minha surpresa, até que não é tão ruim assim rsrsrsrs
Misturei com feijão e ficou bem gostoso, ainda tenho que me adaptar por ser mais durinho que o arroz branco, mas não será tão grande assim o sacrifício.
Estou nessa!
Abraços, Lisiane Lindinha.
Yo me salve del arroz integral,soy florzinha...ja..ja..ja..claudia
Dna Nanda, gostaria de pedir um favorzão...
Não sei preparar o arroz integral, então gostaria de pedir se a senhora poderia disponibilizar uma receitinha básica para eu conseguir preparar de maneira que o meu esposo também queira comer, pq o meu, ai ai ai, nem quero entrar em detalhes, kkkkk
Beijos, Keila Sabrina.
OLA DNª NANDA!!!
Esse negócio de arroz integral é muito interessante.
Aqui em São Paulo tem uma zona cerealista aonde tem todos os ingredientes necessário para ter uma vida saudável.
E sempre estou lá comprando os meus produtinhos.
Quero deixar uma dica.
Existe um arroz integral que parece com esse arroz que comemos normalmente.
Ele não deixa aquela aparência escura e avermelhada.E você nem percebe que é arroz integral.
Keila, veja aqui nos comentários a cima, minha receita de arroz integral...
Beijinhos
Keila, veja aqui nos comentários a cima, minha receita de arroz integral...
Beijinhos
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